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提問: 孩子如何補鈣效果好? 問題補充: 寶寶8個月了,還是沒有長出一顆牙,好著急呀。一直在吃葡萄糖酸鈣,也吃過迪巧、龍牡壯骨沖劑,可還是出現了枕禿,不知現在如何補鈣才能改善。 医师解答: 給孩子補鈣時的注意事項

有關專家提醒家長,在給孩子補鈣時,應注意以下事項:

不要聽信夸大的承諾。因為鈣對人體的重大作用,有些商家利用人們對補鈣的渴望,在推出自己的產品時往往夸大其作用,給消費者以誤導。研究表明,各種鈣補品人體的吸收率只能達到40%,而有的廠家將高達99%以上的動物實驗結果直接用于人體吸收率加以宣傳,欺騙消費者。因此購買時必須弄清產品的鈣含量、吸收率、有無副作用等,不能輕信“高效、高能、活性”等詞。

不能過多地補鈣。補鈣雖然重要,但并非多多益善,對于不同年齡的人有不同的標準,要嚴格遵照中國營養學會推薦的中國人每日鈣的供應量。如果一個正常人每天超過2000克,不僅造成浪費,且還會產生副作用。

鈣鹽中VD含量并非多了就好。人如果每天服用400國際單位以上的VD,就有可能引起VD中毒,具體表現為食欲下降、惡心、腹瀉、頭痛等癥狀,因此選擇鈣品時一定要注意它的VD含量。

兒童在補鈣的同時應補鋅、補鐵。鈣能抑制鋅的吸收,缺鋅可降低機體免疫能力,造成孩子多病,而患病又影響鋅和鈣的攝入和吸收,形成惡性循環,影響孩子生長發育。鐵是構成紅細胞內血紅蛋白的主要成份,在體內參與氧氣的運轉,交換和組織呼吸過程,人體內72%的鐵存在于血紅蛋白中。






幼兒盛夏補鈣好

鈣是人體不可或缺的重要元素。盛夏是孩子補鈣最好的季節。

夏天氣溫高,陽光充足,紫外線強,皮膚經紫外線照射后,能很快將皮膚中的某種膽固醇轉變成維生素D,使體內維生素D倍增,有利于鈣的吸收。

盛夏小兒戶外活動多,時間長,運動量也隨之增大,體內血液循環加速,骨髓、牙髓的供血充足,有利于鈣的吸收和利用。

骨的代謝與各種微量元素(如鎂、鋅、磷、銅等)和維生素尤其是維生素C的關系很大。夏季各種新鮮蔬菜、瓜果很多,攝入量也大,這些又是有利于鈣的吸收和利用的良好條件。

幼兒補鈣應注意盡量采取食補,要多吃含鈣量高的食物,如骨、蝦皮、骨頭湯、鮮魚、活蝦、海帶、牛奶和豆制品。幼兒食譜要廣,不要偏食。要多吃富含維生素C(蔬菜、瓜果)和維生素D(鮮魚) 食品。重度缺鈣者,可酌情補充鈣劑。


補鈣“三珍”

有道是“靠藥房不如靠廚房”,在小餐桌上補鈣,自然合理、細水常流,是最佳的補鈣途徑。

人們常把“牛奶、大豆、小酥魚”譽為補鈣三珍。牛奶是極好的鈣源,若做湯則奶香濃醇、色澤乳白;大豆被譽為“綠色乳牛”,一般來講,整粒黃豆不如豆腐易消化,用豆腐做菜,價廉物美,百吃不厭;小酥魚則是連皮帶骨的高鈣食品。下面,為讀者介紹幾種用這幾樣高鈣原料制作的菜肴:

奶汁圓白菜

將圓白菜洗凈后切成長條,然后在沸水中焯一下,撈出,控水。炒鍋放少許油,油熱后放入高湯、味、精鹽、圓白菜條,湯燒開后放入牛奶,再開后勾芡即可。


蝦仁燴豆腐

將蝦仁洗凈,豆腐、黃瓜(或南瓜)切成小丁備用。先用蔥姜末熗鍋,再入蝦仁煸炒,烹料酒、放少許湯,待鍋開后放入豆腐丁、黃瓜丁,勾芡,調味,出勺。


小酥魚

將小鯽魚、白菜葉洗凈備用。在鍋底鋪一層白菜葉,將鯽魚魚肚朝上并排放在菜葉上,再往魚身上鋪一層蔥段、姜片,然后將佐料(醬油、醋、料酒、油、糖、鹽和適量水)攪勻倒入鍋內,蓋嚴鍋蓋,煮開后用文火燉至酥爛。


這里有很詳細的講解:

http://cache.baidu.com/c?word=%D3%D7%B6%F9%3B%B2%B9%B8%C6&url=http%3A//www%2Eshiliao%2Ecom%2Ecn/pg/2327/&b=0&a=3&user=baidu


參考文獻:http://zhidao.baidu.com/questi

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